Über uns

Entstanden im Betrieb, nicht am Reißbrett.

Gastropoly kommt aus Österreich und ist für Österreichs Gastronomie gebaut: mit Kollektivvertrag, Dienstzettel, Marktamt und einer Kanzlei, die am Monatsanfang die Stunden will.

Angefangen hat alles in Purki’s Sunshine, der Gastronomie im Freibad Purkersdorf und dem Betrieb unseres Mitgründers Jonas. Statt Zetteln, Excel-Listen und WhatsApp-Gruppen wollten wir ein Werkzeug, das den ganzen Betriebstag abdeckt. Also haben wir es gebaut.

Küchenpass mit Bons an der Leiste und zwei angerichteten Tellern

Ein Werkzeug für den ganzen Betrieb: Dienstplan und Zeiterfassung, Hygiene-Nachweise und Pflichten, Bestellen, Umsatz aus der Kasse und der Monat für die Kanzlei. Gebaut für Einzelbetriebe und kleine Gruppen, die keine eigene Verwaltung haben und trotzdem alles ordentlich führen wollen.

Was uns unterscheidet, ist der Ort, für den wir bauen. Der Pflichten-Kalender kennt die Fristen eines österreichischen Betriebs, der Kontroll-Ordner die Unterlagen für Marktamt, Arbeitsinspektorat und Finanzpolizei, und die Stunden gehen so an die Kanzlei, dass BMD oder RZL sie zuordnen kann.

Wir freuen uns auf das Gespräch.

Wonach wir bauen

Sechs Grundsätze, die jede Entscheidung schlichten.

01

Die App meldet sich bei Ihnen.

Nach vierzehn Stunden im Betrieb öffnet niemand mehr ein Programm. Deshalb kommt der Abend-Report als Mail, und Wichtiges kommt aufs Handy.

02

Die Kasse ist die Wahrheit fürs Geld.

Umsatz und Verkäufe kommen aus Ihren echten Bons. Die App zeigt sie an, sie bucht sie nicht.

03

Sie haben das letzte Wort.

Jede Automatik zeigt ihren Grund und lässt sich ändern. Raus geht nur, was Sie abschicken.

04

Aufbereiten, nicht abrechnen.

Lohn, Gewinnermittlung und Steuer bleiben bei Ihrer Kanzlei. Die App macht ihr die Arbeit leicht.

05

Still ausbessern geht nicht.

Korrigieren schon, nur bleibt jede Korrektur sichtbar: wer, wann, was.

06

Ihre Daten gehören Ihnen.

Gesamt-Export jederzeit, auf Wunsch alle vier Wochen von selbst. Und gehen Sie, nehmen Sie alles mit.

Das Team

Die Menschen hinter Gastropoly.

Felix SchörghuberRecht, Vertrieb und Marketing · Wien
Tobias StraussTechnik und Produkt · Linz
Jonas DvorskyGastronom, Purki’s Sunshine · Wien
Pilotbetriebe

Erprobt im echten Betrieb.

Jede Funktion muss im Alltag eines Pilotbetriebs bestehen, bevor wir sie verkaufen. Was dort hakt, bauen wir um.

Logo Krawall Bar & DeliLogo Purki’sCafé Rathaus
Kontakt

Schreiben Sie uns.

Die Antwort kommt von Felix, Jonas oder Tobias persönlich, in der Regel am selben oder nächsten Werktag.

Lernen Sie uns kennen.

In einem Gespräch zeigen wir Ihnen Gastropoly an Ihren eigenen Abläufen. Rund 30 Minuten, persönlich oder per Video, mit der echten App.

Gespräch vereinbaren
Stadtplan mit fünf Lokalen, die zu einem Netz verbunden sind